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Hier finden Sie alle Folgen von Charakter / Böden mit zusätzlichen Informationen, Fotos und vollständigem Transkript.

Koehler-Ruprecht, Kallstadt/Pfalz (2/2)

Nach dem Betriebsleiter Dominik Sona lernen wir heute die Kellermeisterin Franzi Schmitt kennen und sprechen über Eichen, Kastanien und Prädikate.

Koehler-Ruprecht, Kallstadt/Pfalz (1/2)

Betriebsleiter Dominik Sona über die Arbeit im Sand der "deutschen Toskana".

J.B.Becker, Walluf/Rheingau (2/2)

Der zweite Teil eines Gesprächs mit Johann-Josef Becker, einer der Kernfiguren des Weingeschehens im Rheingau.

J.B.Becker, Walluf/Rheingau (1/2)

Einer der Paten des Weinbaus im Rheingau, sattelfest nicht nur bei roten wie weißen Trauben.

Emrich-Schönleber, Monzingen/Nahe (2/2)

Es geht um die Lagen Frühlingsplätzchen und Niederberg. Neben dem Riesling um Grau- und Weißburgunder. Um Eisweine und Edelsüßes im Allgemeinen.

Emrich-Schönleber, Monzingen/Nahe (1/2)

Das Haus Emrich-Schönleber ist in den letzten Jahrzehnten die andere große Konstante an der Nahe.

Dönnhoff, Oberhausen / Nahe (2/2)

Von Kreuznacher Weinheiligen, preußischen Mustergütern, Pflanzenschutz, Demut, und den Vorfahren.

Dönnhoff, Oberhausen / Nahe (1/2)

Der Grandseigneur des deutschen Weines, Herr über Herrmannshöhle und Felstentürmchen, charmant lächelnder Spitzenreiter aller Versteigerungen.

A.J. Adam, Neumagen-Dhron / Mosel

Ein fokussierter Erneuerer, Präzisions- und Fleißarbeiter, der klassische Lagen wie Dhroner Hofberg und Piesporter Goldtröpfchen neu denkt.

Trailer

Was erwartet Sie in diesem Podcast rund um alles, was den Wein wirklich aus- und großartig macht? Erste Eindrücke und Stimmen.

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